沧州市是国务院确定的经济开放区、沿海开放城市之一,也是石油化工基地和北方重要陆海交通枢纽。这里特产种类繁多,今天给大家随便介绍几种这里的特产。
一:泊头鸭梨
泊头鸭梨是河北省沧州市泊头市的特产。泊头是著名的“中国鸭梨之乡”,有“中国鸭梨看河北,河北鸭梨看泊头”的说法。泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。泊头鸭梨种植历史悠久,自然条件优越,泊头鸭梨以个大、皮薄、多汁、形美、高糖著称于世,年荣获国家颁布的绿色食品证书。
二:沧州狮子头
沧州狮子头是河北省沧州市的特色美食。沧州狮子头是一道色香味俱全的汉族名肴,属于冀菜系。沧州又称狮城,最具有代表的就是镇海吼铁狮子,所以也叫做铁狮子头。此菜以猪前腿夹心肉,莲藕,鸡蛋,菜心,老姜等制作而成。狮子头就是丸子的一种。铁狮子头这道菜,其出处是因为神医喜来乐的家是河北沧州的,而沧州的的铁狮子是一景,所以就叫这丸子铁狮子头了。
三:十里香酒
十里香酒是河北省沧州市泊头市的特产。三井十里香酒工艺独特,生产过程中以中高温大曲配合泥窖发酵。用此工艺酿造出来的十里香酒,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调。再经过百年木质酒海和特质宜兴陶坛的长期恒温储藏。饮前香气优雅怡人,饮中畅快甘润,饮后余香不绝,成为柔香白酒的典范。
四:献县金丝小枣
献县金丝小枣是河北省沧州市献县的特产。献县的金丝小枣以其品质优良、营养丰富闻名全国,享誉世界。献县被国家林业局命名为中国名、特、优金丝小枣之乡。金丝小枣已成为献县农村经济的支柱性产业,年被国家林业局命名为中国名、特、优金丝小枣之乡。献县的金丝小枣以其品质优良、营养丰富闻名全国,享誉世界。
好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#沧州#