千城百县看中国尝冀菜献县八大碗

00:52老席八大碗是河北省献县的传统美食，也是当地宴席上的重头戏。献县的八大碗以猪肉为主要食材，由红肉、白肉、丸子、猪肘、卷帘、海带、蘑菇、炸豆腐组成，采用烧、炖、炸、蒸等多种烹饪技艺制作而成。献县八大碗荤素搭配，肥而不腻，具有浓厚的乡土特色，备受食客青睐。制片人：马宝军策划：杜屹然统筹：张青编导：李聪新媒体编辑：汪峰杜利伟供稿来源：献县县委宣传部中国新华新闻电视网（CNC）出品