风情沧州之十三：黄骅·海之味
编者按:一卷《风情沧州》，让我了解了不一样的沧州，同时也认识了此书的作者吴思妤女士，她笔下城市我都去过，也非常熟悉。今日读之，却倍感陌生，后思之，如人取景，视角不同。征求吴思妤女士同意，自今日起《风情沧州》一书全文将在诗眼看世界刊发，请大家和我一起体感不一样的文化沧州。
吴思妤：沧州广播电台记者，河北散文学会会员，沧州作协副秘书长。作品散见《沧州日报》《小小说选刊》《散文风》等报纸和杂志，作品《酒碗》曾获得首届王蒙文学院全国文学作品大赛一等奖，《蒹葭宛在瀛洲生香》获河北省散文学会第10届河北省散文名作二等奖，沧州市“金恩杯”散文随笔二等奖，“金恩杯”纪念沧州建州周年散文随笔作品大赛三等奖等等，著作有散文集《风情沧州》。
作者语：我是一个典型的家乡控，这里的一山一水，一草一木，都深爱到骨子里。走出沧州，我会不留余力地宣传沧州的美好，维护沧州的方方面面，不允许人们说自己家乡一点不好；走出河北，我也会不留余力地宣传河北的美好，像维护沧州一样维护河北，因为，这里有我的家乡。走过沧州的每一块土地，都会情不自禁地激动，都会情不自禁地想拥抱它。当深情无法宣泄的时候，我只能选择用文字来表达。我爱我的家乡，唯因爱，所以一往情深。
黄骅·海之味
吴思妤
人生百味，却也脱不开酸甜苦辣咸五味。而在这五味中，与人们生活联系密切，须臾不可分开的，就是苦甜咸。黄骅，何其有幸，天生的苦，又孕育了甜，还生产了咸。
黄骅的苦，是与生俱来的。面对着波涛汹涌的大海，黄骅人像拔河一样，与大海争夺着生存的权利。占有就意味着多一寸生存的空间，哪怕，脚下的土地，只能长出稀稀拉拉的庄稼，可毕竟是平坦的双脚能够直立踩上的土地，贫瘠的黄骅太需要土地了。于是，在这场拉锯战中，大海，只能节节败退。一尺一尺，一寸一寸，百尺百寸，不情愿地，向远处退去。不甘心的海，用波浪卷走了土地中自有的肥沃与甘美，留下的，是无穷无尽的苦涩。如同贝壳堤上，来不及随大海一起离开的贝壳，星星点点，泪花涌动。它们的母亲，早已经远去，徒留下它们，还在固守着大海的诺言。风沙卷过，黄土漫过，时光滑过，岁月打磨中，它们把自己融入土中，同时，也把心里的苦，倾诉到了这片土地上。
苦到极致，无苦可苦，就该是甜了。抚摸着冬枣树皴裂成无数纹路的树干，仰视着已经不算浓密的树冠，在阳光中闪烁的，星星点点，如最晶莹的贝壳，如星子般明亮的冬枣。黄骅的土地，贫瘠的连庄稼都长得如同营养不良的病人一样有心无力，有一搭无一搭的长着。野百合也有春天，丑小子也有俊姑娘爱。冬枣，就是那位固执地爱上丑小子的俊姑娘。不嫌弃黄骅的盐碱，不嫌弃黄骅的贫瘠，更不嫌弃黄骅深藏在骨子里的苦涩。它固执地把根扎进这片土地，一扎，就是几百年。从此，它的子子孙孙，就在这里落地生根，繁衍生长，直到，成为土地上不容置疑的大家族。
直到，把黄骅的苦，全都换成令人惊艳的甜。
冬枣的甜，是从骨子里渗出来的。它的根吸收了黄骅所有的苦，用自己深深的爱，一点一点融掉苦，换上甜。黄骅的土地，原本带着几分大海的戾气。可是，百炼钢也怕绕指柔，在冬枣树的抚慰下、陪伴下，甜蜜的心水悄悄淌进冬枣中，伴着它们由小到大，由绿变红。摘一颗冬枣放进嘴里，是沁到心里的甜。也唯有最亘古不变的爱情，才会有如此的甜蜜吧！
如果说，黄骅的苦，是不甘心的大海肆虐的后果，那么黄骅的咸，则是智慧的黄骅人，为自己的生活，向大海索取的利息。“煮海为盐”，何等的气魄。大海，面对这些豪气万丈的汉子，也胆怯了吧！支起七星灶，砍来栗木柴，铁锅煮大海，堆起万层山。在熊熊燃烧的大火中，在飞溅的卤水中，在晒盐汉子的筢子下，在扒盐的池子里，在高挂的烈日中，一座又一座雪白的玉山拔地而起。狂暴肆虐的大海，从此也只能低下头，乖巧地如同黄骅人手中的面团，随手揉捏着，想捏成啥样，就是啥样。
说说笑笑着，黄骅人，把手中又软又韧，又硬又柔的面，团成一个个形态各异的面花，用它们，来感谢大海给予黄骅的苦，甜，咸。
大海，低首敛眉而笑，这一切，未尝不是最完美的结局。如此，甚好！
编者简介
赵志忠，笔名赵刚，号国学守望者，男，年4月生，河北省献县淮镇人。作品发表于《诗刊》《中华诗词》《中华辞赋》等。中国作家协会《诗刊·子曰诗社》社员，诗词中国·中华诗词网年度优秀通讯员，采风网年度十大新闻奖获得者，河北省诗词协会会员，河北省采风学会会员，河北省沧州市诗词楹联学会副秘书长，沧州市新联会常务理事，沧州市作家协会会员，《沧州骄子》编委，《诗眼看世界》创始人，采风网沧州站站长，献县知联会理事，献县新联会副会长、秘书长，沧州市文学艺术界联合会第七次代表大会代表等。